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对孕妇最好一款黑木耳汤
对孕妇最好一款黑木耳汤
时间:2011-7-25 来源:天之蕈

    大家都知道,木耳的营养价值很高,所以在一些餐桌上经常可以看到用木耳做成的各种各样的菜肴,那怀孕了能吃黑木耳吗?尤其是怀孕后有很多禁忌,别担心,下面这款汤,就特别适合所有的孕妇喝。
    黑木耳的营养价值:黑木耳是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌,含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维,其中蛋白质含量和肉类相当,铁比肉类高10倍,钙是肉类的20倍,维生素B2是蔬菜的10倍以上,黑木耳还含有多种有益氨基酸和微量元素,被称之为“素中之荤”。
    黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于体内产生的垃圾及时排出体外。黑木耳中丰富的纤维素共同作用,能促进胃肠蠕动而防止便秘,有利于体内大便中有毒有害物质及时清除和排出。
    中医说:乌鸡通常是用药膳来褒,但每个人的体质不同,所适合的药膳也有所不同。下面这款汤,就特别适合所有的孕妇喝。
    材料:乌鸡,黑木耳、红枣,姜
    做法:1、乌鸡洗净废飞水,姜切片,水发黑木耳切片、
    2、所有材料入热水瓦罐褒2小时以上。
    3、最后半小时放盐调味。

 
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